網站維護 by DfD 網頁設計工作室(台中網頁設計)
           愛戀頻道 遊戲頻道 購物頻道 小說查詢 近期新增 分類索引 我的書庫 特約作家 作家專區 貼文留言 排行&評分榜 常見問題
第一集藥膳料理(東邪篇)
第二集帝王料理(南帝篇)
第三集齋料理(全真教)
第四集叫化子料理(北丐篇)
第三十話: 亞馬巨蟒 上
第三十話: 亞馬巨蟒 下
第三十一話: 致命的吸引力 上
第三十一話: 致命的吸引力 下
第三十二話: 死亡的蜘蛛網 上
第三十二話: 死亡的蜘蛛網 下
第三十三話: 香肉 上
第三十三話: 香肉 下
第三十四話: 狗肉大餐 上
第三十四話: 狗肉大餐 下
第三十五話: 叫化鷄 上
第三十五話: 叫化鷄 下
第三十六話: 叫化子的盛宴 上
第三十六話: 叫化子的盛宴 下
第三十七話: Q&A 上
第三十七話: Q&A 下
第三十八話: 馬戲傀儡師 上
第三十八話: 馬戲傀儡師 下
第三十九話: 醫師者 上
第三十九話: 醫師者 下
第五集毒料理(西毒篇)
第六集:龍雲飛
第七集:南斗之子
第八集:意氣之鬥
第九集:智多星
第十集:電音三太子
第十一集:電曲殺陣
第十二集:仁心廚術
第十三集:男蟲
第十四集:美食網購
第十五集:魔人
第十六集:死亡美食

華山論刀
作 者
雲中龍
故事類型
武俠科幻
連載狀態
最後更新時間
2017.12.03
發行公司
發售日期
未定
預定價格
新台幣
本月人氣
665
累積人氣
38849
本月推薦票(投票)
1
累積推薦票
43
加入我的書庫
加入書籤
評分&讀後感想
75 / 3
總評
普普通通
 
 暱稱:
 密碼:
 

華山論刀資料大全
更新時間:2013.11.06
全集閱讀   作品討論區 | 上一頁 | 下一頁
加入我的書庫   |   加入書籤
評分&讀後感想
← → 鍵控制上下章,ENTER鍵可回到作品資料大全

第三十六話: 叫化子的盛宴 上
華山論刀
第三十六話: 叫化子的盛宴
究竟是紀晤翰的烏骨叫化鷄好吃?還是紀晤淵的叫化野鷄好吃?
兩人從土窯之中,挖出一顆一顆的土球;黃泥經過高溫的悶燒,已經烘成如石頭一般堅硬,火熱的溫度,摸起來燙手。
兩人紛紛將泥球敲開,露出裡面的鷄肉;眾人一聞到香味,不禁陶醉,實在是太香了。
裁判們開始試吃叫化鷄,首先試吃的是紀晤翰的叫化鷄;紀晤翰的叫化鷄適用烏骨鷄為素材,打開荷葉,就可以聞到鷄香,用刀子將雞肉切開,一股酒香散出,讓人陶醉。
將繩子解開,用荷葉裝盤,淋上了上等的芝蔴油,無比地芬芳。大家挾一塊烏骨雞肉放進口中,天啊,那是什麼口味?實在是太香太好吃了。
滑嫩爽口的鷄絲,帶有鮮嫩的肉汁,肉質肥嫩酥爛;滾燙的肉絲加上油膩的湯汁入口,味道真是無法形容;巴不得一口再接上一口,停不下嘴。
每一個裁判的嘴都吃得油膩膩的,露出無比幸福的表情,沉醉著,哈嘴不斷地冒氣,一邊喊燙一邊叫好;在雞肉裡面的餡加得更多,那是襯托更多的美味,有蝦仁、雞肫丁、香菇丁、豬肉丁、火腿丁、蝦米等,還有一股濃郁的酒香,讓人沉迷。
「不愧是烏骨鷄,其雞肉甘甜,肉汁裡含有有一股酒味,襯托甜美的補藥味,讓人吃得精神百倍。」
「裡面的料更是五花八門,我看不僅有蝦仁、雞肫丁、香菇丁、豬肉丁、火腿丁、蝦米,更有奇怪的藥材,讓人吃得神清氣爽,無比的甘甜。」
紀晤翰笑道:「你們說的沒有錯,裡面的確是加了當歸、熟地、川芎、白芍、黨參、白朮、伏苓、炙甘草、麥冬、枸杞、黑棗等;配合烏骨鷄的效能,可以讓人調補氣血,適於面色萎黃,頭暈倦怠者。」
眾人說道:「怪不得吃了精神百倍。」
浩天怒道:「這小子完全抄襲我,竟然利用烏骨鷄做藥膳料理……」
「在鷄腹中還加了糯米,雞隻的全部精華都淋在糯米之上,使這糯米飯吃起來特別地香甜爽口,帶有濃厚的雞汁味。」
紀晤翰笑道:「其實此飯的製作並不難,首先將糯米浸泡透,另外將香菇水發後切成碎末,拌入肉糜之中,再加入適量的生抽、料酒、鹽、糖、味精、胡椒粉煸炒片刻,然後加入切碎的熟花生米,與糯米拌勻即成,塞入鷄腹之中,即可完成。」
大家讚不絕口,對紀晤翰所做的烏骨叫化鷄,果然吃得愛不釋手,吃得津津有味,無比地美味,紀晤翰所做的烏骨叫化鷄堪稱一絕。
接下來要試吃紀晤淵的叫化野鷄,每一次紀晤淵的作品總是讓裁判們驚心膽跳,他的做法實在是太大膽了,沒有去毛去內臟的叫化鷄能吃嗎?這玩意吃起來不是很噁心嗎?
當紀晤淵將泥土敲開之時,眾人嚇一跳,有一股奇香,竄入了眾人的鼻中。
「天啊!那是什麼味道?怎麼會那麼地香?」
「叫化鷄會那麼香嗎?他到底加了什麼調味料?」
其實紀晤淵什麼都沒加,那是上等野鷄所傳出來的香味,不是一般家鷄可以比美的。將泥土撥開,鷄的羽毛隨著泥土剝落,露出裡面金黃色的雞肉。
天啊,那鷄肉是閃閃發光,就像黃金一般地刺眼,射出無限的光芒,大家看傻眼了,那雞肉竟是鮮嫩多汁,還可以看見鷄汁在肉上滑動著,無比的美味。
大家心想,不加調味料的叫化鷄好吃嗎?可是聞到了鷄香,大家都忍不住想吃,拿起筷子,欲挾一塊肉來吃吃看,卻被紀晤淵所阻止。
「慢著!大家先不要吃!」
「什麼?竟然叫我們不要吃?我們聞到了香味就餓得受不了,巴不得立刻咬上一口。」
「大家不要誤會,我想告訴大家的事,吃我的叫化鷄,千萬不要用筷子,要用你們的雙手!」
「什麼?吃你的叫化鷄要用手來吃?」
大家看自己的雙手,大家都是乞丐們,手都髒兮兮的,帶有很多的細菌;紀晤淵竟然叫他們用手扒來吃,有沒有搞錯?這樣子會不會染病?
大家聞到了香味都受不了了,管他三七二十一,用手就用手吧!一個接著用手扒開鷄,狼吞虎嚥了起來。
一吃到肚子裡,眾人拼命地大叫,呼天喊地的,實在是太香太好吃了。
柔軟的雞肉奇爛無比,挾帶香甜的滋味,一放進口,就入口即化,溶得滿嘴都是鷄汁。天啊!這是怎麼回事!世界上竟然有那麼柔軟的雞肉?這是怎麼回事?
紀晤淵笑道:「大家忘記了嗎?剛才我一直為雞馬殺鷄,那時我將我的指勁灌入鷄內,使雞肉的組織產生變化,變得異常鬆軟,美味可口。而這就是降龍十八炒裡的奧秘|澤裡龍吟。」
原來紀晤淵為野雞馬殺雞就是使出降龍十八炒裡的澤裡龍吟;其奧秘真的讓人難以想像。
「好吃!實在是太好吃了,其Q勁化成美味,竄入喉中;滾燙的肉汁流香兩頰。」
「鬆軟的雞肉入口即化,美味的鷄汁化入舌根。」
大家用手一塊一塊地將雞肉扒下,吃叫化雞還是要用手吃才夠味,鮮美的味道流滿了雙手,使人不禁舔乾手指。
突然間大家看見一縷縷的幻想,那是原野的味道,大家彷彿變成了野雞,在山林之中飛翔玩耍著,快樂無比。
「這是原野的美味,帶給大家原野的幻想;我深深的感覺大自然的奧秘,就溶入在叫化雞之中。」
「那是超越時空的美味,無法用筆墨形容,只有將味道保留存至脣齒之間,才能永久的回味。」
短短的時間之內,大家就把紀晤淵的野雞叫化雞給吃光光了,連汁都不剩,連骨頭都啃光。
現在到了緊張的時刻,比賽究竟是誰勝誰輸?誰才能繼承真正的丐幫幫主之位?
「請大家投票!」
所有的人陷入苦思之中,不知該投票給誰?兩人的表現各有千秋。
鄭豔怒罵:「快一點投下你們手中的一票。」
台上的燈光慢慢的閃起,一票一票慢慢地累積上去,大家看傻眼,結果竟然是出乎意料之外。
所有的人竟然都把票投給了紀晤淵,這到底是怎麼回事?
鄭豔不禁怒道:「你們為什麼都把票投給紀晤淵?這是怎麼回事?難道紀晤翰的烏骨叫化雞比不過紀晤淵的叫化野雞嗎?」
眾人解說:「雖然兩人在廚技上是不相上下,但是兩人的作品卻有一個很大的差別?」
「那是什麼差別?這差別竟然能決定勝負?」
「那就是丐幫的精神……」

加入我的書庫   |   加入書籤   |  
評分&讀後感想
← → 鍵控制上下章,ENTER鍵可回到作品資料大全
全集閱讀   上一頁 | 下一頁 | 華山論刀資料大全
更新時間:2013.11.06

個人化商品(用心愛的相片或自選圖片來製作)

CD盒

T恤

T恤吊飾

名片夾

抱枕

拼圖

原子筆

馬克杯

胸章

桌曆

掛軸海報

萬用手冊

滑鼠墊

隨手杯(個人、封面)

隨身化妝鏡

機動風暴畫冊

鑰匙圈
   
公告事項
敬告廣大書友:

小說頻道網站,自開站以來,陪伴諸多書友走過了十幾個年頭, 如今,隨著時代的變遷,也即將畫下句點。

小說頻道網站、愛戀頻道網站、購物頻道網站,將於110年7月31日關站,專注於實體小說的出版。

曾在小說頻道網站刊載作品的作者,請記得於關站日之前,將作品備份下載。

關站後,實體書出版的相關資訊,可於小說頻道官方臉書、愛戀頻道官方臉書查詢。

實體書的購買,可至全省各大經銷,或於博客來和金石堂等網路書店、臉書私訊、來電購買。

關站後,持有方舟幣的讀者,可mail到 ebook@nch.com.tw 或臉書私訊或加入小說頻道line(line id:nch1234567),附上購物頻道會員帳號密碼購買電子書。若需下載之前購買過的電子書,亦可附上購物頻道會員帳號密碼來信連絡。來信主旨請註明「電子書相關問題」。


感謝一直陪伴的廣大書友,祝願 平安喜樂 110.06.20


本站所報導之產品、畫面及商標、版權分屬各產品公司所有,
其餘圖文版權為本站所有,非經書面同意不得轉載節錄。

觀看訪客統計報表 .