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| 第三十話: 亞馬巨蟒 下 |
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「不……不要……」浩天不禁後悔萬分,這一切都是他害了他,如果不是他為紀晤淵準備這樣子的素材,紀晤淵就不會成了巨蟒的午餐。
「都是我害了你,你才會枉死,如果你下地獄的話,我會每天燒紙錢給你。」
黃老邪笑道:「你看清楚一點,事情還沒有結束,紀晤淵還沒有死了。」
「什麼?他還沒死?」
浩天仔細一看,紀晤淵真的還沒有死,他正奮力地用雙臂抓住巨蟒的上下唇,使巨蟒合不了嘴。恐怖的景象,原來是虛驚一場。
「啊!去死吧!」
紀晤淵奮力一喊,強大的氣勢衝出,一股龍型巨風衝進了巨蟒的體內,那是威力無比強大的降龍氣。
只見巨蟒表情痛苦,身體隨著真氣鼓大膨脹,強大的真氣使巨蟒的身體漲得厲害,好像一顆巨大的氣球,一道道的光芒從它的身體散出,一束束的青光刺穿它的身體,轟然一聲,產生劇烈的爆炸。
那爆炸的威力真是嚇人,瞬間血肉糢糊,鮮血快速噴出,挾帶的雄風震憾聾耳,情境真是恐怖極了。所有人看得傻眼,沒想到降龍氣竟然有這麼大的威力。
一條巨大的蟒蛇,身體就從中間四分五裂,血成霧狀亂噴,血塊掉落在地,成了一堆堆的肉塊。
紀晤淵站在血塊中間,表情冷酷。
震撼的掌聲再度響起,所有人站起來為紀晤淵鼓掌,那時紀晤淵才從夢中驚醒,他驚訝,他為什麼會站在這裡?對於剛才屠蛇的事,完全都不記得了。
「到底發生了什麼事?我怎麼都不記得了……」
面對眼前巨蟒的屍首,紀晤淵是無比的震撼,他心想:這是什麼東西?好像一堆爛泥。
浩天起立大叫:「紀晤淵,你幹得好,降龍氣真不是蓋的,痛宰了那一條巨蟒。」
紀晤淵驚訝:「什麼?巨蟒是我殺的?那怎麼可能?」
看著眼前一堆堆的爛泥,難道這一些都是巨蟒的屍塊?再看看自己充滿血腥的雙手,紀晤淵真不敢相信自己已經殺死了巨蟒,剛才究竟發生了什麼事?為什麼都想不起來?
在一旁他的哥哥紀晤翰說道:「好樣的,真不愧是我弟弟,你的降龍氣實在是比我高出太多,是我望塵莫及。」
「我……降龍氣……?」
紀晤翰為紀晤淵打氣:「時間只剩下二十分鐘,你要趕快為你的巨蟒蛇羹加油。」
浩天也大叫著:「快一點,要不然就來不及煮蛇羹了。」
紀晤淵看著時間,真的快來不及了,他也不想那麼多了,趕快收集巨蟒的屍塊。
另一方面,紀晤翰也快進入了尾聲,他要使出降龍十八炒來煮這一鍋千毒蛇羹。
「見龍在田!」
紀晤翰將熱豬油快速地抹在大鍋中,將大鍋快速地旋轉,滾滾的熱油沸騰,冒出火花,氣勢嚇人,火焰快速往上冒升;紀晤翰一股腦的將蛇肉拋入鍋中,就像是天女散花,發出霹靂的響聲。
「潛龍勿用!」
紀晤翰將大鍋快速旋轉,濃密的白煙快速旋起,他轉動他的身體,在鍋中加水加料;濃密的白煙,彷彿仙境,紀晤翰飛身縱躍,使出快速烹調;煮烹調料酒,下蛇湯,味精、精鹽、盛瓦缽加薑片、蔥條灑入,如飛砂走石,快速淹沒;紀晤翰再將整鍋倒入蒸籠,用大火快蒸。
陣陣的香味冒出,所有的丐幫弟子一聞到這個味道,不禁口水亂流,那是香噴噴的上等蛇羹味道,眾人叫好。紀晤翰再使出絕招。
「澤裡龍吟!」
紀晤翰從鍋中撈出蛇肉絲,蛇肉絲在他手中快速旋轉,快速揮打蛇肉絲拌上蛋白清和濕澱粉後,將過油至熟的雞肉絲、熟果子狸肉絲、香菇絲、魚肚絲、木耳等放進高湯內。
滾滾的肉絲就像是變得有生命一般,在高湯裡不斷地滾沸,冒出熊熊的氣泡。一股亂流混雜在一起,使畫面看得更加壯觀。
一聲聲沸騰的嘯聲響起,蛇湯同燴煮沸,熱水滾起,再加上精鹽、胡椒粉、水澱粉、熟豬油,一氣呵成,即完成這上等的「千毒蛇羹」。
眾人看見蛇羹裡包羅萬千,流出香濃的味道,美味在空氣裡竄升,流入眾人的鼻中,眾人不禁聞得口水流滿地,巴不得立刻享用這上等的美食。
而另外一邊,紀晤淵手忙腳亂,他就好像生手一般,胡亂地將蛇肉撕成絲,又胡亂的處理一般。
現場的人看得是霧煞煞,搞不清楚紀晤淵在做些什麼?
紀晤翰、鄭艷感到驚訝,他們看不懂紀晤淵在做什麼?他們想︰為什麼紀晤淵不使出降龍十八炒來處理蛇肉?他究竟在搞什麼鬼?好像生手一般?完全沒有進過廚房似……?
前一天晚上,紀晤淵接受浩天的惡補,浩天教了紀晤淵一道「太史蛇羹」的做法,什麼是太史蛇羹?在這裡簡單的介紹。
太史蛇羹與一般蛇羹口味不同,而它的淵源是有一段故事:「太史」是科舉時代對翰林的尊稱,在清末時期,廣州河南的江家,有位江孔殷,他考中了翰林,因此人人都尊稱他為「江太史」。
江孔殷自稱是食家,而他事實上非常喜歡研究飲食,他常在家裡宴請官紳名流,當時他家裡的廚師亦是一位好廚師。江孔殷的廚師常常運用心思創造了新的食譜,以便江太史在宴客時誇耀自己的識食,江太史時常向賓客大談食經,說某些食品加某些食物即能滋補而又滋味無窮。
清末至民初所有的官紳名流都是三妻四妾,江太史也不例外,所以在宴會上經常有多滋補養陽的菜式。在冬天,他宴客時照例有極富滋陰補臀功能的蛇羹奉客。而這一種蛇羹除用蛇肉之外,並有貓肉和雞肉,更有花膠、冬菇、雪耳。這些都是滋補食品,製成的蛇羹自然令賓客覺得特別地歡喜。
在當時廣州的社會名流中不乏經營大園林酒家的人,這些名流便照在江家吃過的蛇羹的製法,在自己的酒家出售,並刊登廣告,說明這種蛇羹是按照江太史的蛇羹製法烹製而成,所以命名為「太史蛇羹」。
紀晤淵將所有的蛇肉絲與所有的配料、藥材加在一起,在鍋中熬煮,時間剩下不多,總算是在最後的關頭,將這一道巨蟒太史蛇羹給完成。
紀晤翰的蛇羹是香味四溢,但是紀晤淵的蛇羹卻是完全沒有香味,不僅如此,還有一股淡淡的焦味,大家心想︰紀晤淵這一道蛇羹能吃嗎?怎麼會有一股焦味?看來湯底已經煮焦了,他到底在蛇湯裡面加了什麼東西?
終於到了最後的關頭,要由裁判們評斷出勝負,現場的裁判很多,都是來自全國各地各省各縣的丐幫長老,總共有四百七十八位。
鄭艷出面指示,命令丐幫弟子將一碗碗的蛇羹,端到了所有裁判的面前;藍色的碗是紀晤翰的千毒蛇羹,而紅色的碗是紀晤淵的巨蟒蛇羹。
請所有的裁判準備試吃,評判出誰是勝利者?
究竟是紀晤翰的千毒蛇羹好吃?還是紀晤淵的巨蟒蛇羹好吃呢?
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