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第一集藥膳料理(東邪篇)
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第四集叫化子料理(北丐篇)
第五集毒料理(西毒篇)
第六集:龍雲飛
第七集:南斗之子
第八集:意氣之鬥
061話:逆向之愛
062話:遺言
063話:美女經理
064話:再見東邪
065話:花之料理
066話:男女美容
067話:看守所
068話:阿菊師
069話:監獄美食
070話:化腐朽為神奇
071話:心靈契合
072話:武鬥美食 (1)
073話:武鬥美食 (2)
074話:師大夜市
075話:極限甜美
076話:古早台灣味
077話:雞房重地
078話:情緣激鬥
079話:反敗為勝
080話:孫小妹
081話:七星摩鐵
082話:真心話大冒險
083話:國王遊戲
084話:整形美容
085話:完美變臉
086話:天姬妹
087話:博士賣雞排
088話:三雞鼎立
089話:放低身段
090話:食安事件
第九集:智多星
第十集:電音三太子
第十一集:電曲殺陣
第十二集:仁心廚術
第十三集:男蟲
第十四集:美食網購
第十五集:魔人
第十六集:死亡美食

華山論刀
作 者
雲中龍
故事類型
武俠科幻
連載狀態
最後更新時間
2017.12.03
發行公司
發售日期
未定
預定價格
新台幣
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717
累積人氣
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1
累積推薦票
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華山論刀資料大全
更新時間:2016.12.05
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075話:極限甜美
接下來紫微要做的是極限甜美的珍珠奶茶。
“玉女心經─綠珠墬樓!”
小龍女天羅地勢網快速旋轉而出,一顆一顆的綠色生珍珠旋轉而起,散佈在半空之中,發出閃閃的光芒,迷幻人的眼睛,紫微好快的速度,一瞬間就除去粉末與碎片。
煮珍珠的時候,最怕的是珍珠黏鍋子,調味珍珠的時候,若放太多的砂糖,甜味會跟奶茶起衝突。用冷水沖珍珠時,珍珠一遇冷就會變硬,而失去Q軟滑嫩的口感。
製作成功的祕訣是,煮珍珠時,水燒開後丟下珍珠要快速攪拌,等到珍珠的顏色從淺轉深,用鍋蓋墊著筷子透氣,累計連煮三次,每次間隔都要不停地攪動珍珠。珍珠煮好後別急著沖涼,用換水的方式,慢慢將煮好的涼水讓珍珠自動降溫。
沖涼後的珍珠請將水瀝乾至九成,並加入砂糖,快速用橡膠刮刀拌勻。小龍女使出了天羅地勢網,快速的翻騰轉動,將滾滾發亮的珍珠用砂糖攪拌得均勻,滑嫩Q彈,閃閃發亮,看起來就好像很好吃的樣子。
接下來是煮紅茶,將水煮開,把茶葉丟下去快速攪拌,蓋上鍋蓋用小火煮,用網子瀝出茶湯,然後調配奶茶,小龍女往上一衝,聚集內氣,使出十足功力,快速往下猛衝。十足的奶精粉量,就隨同著小龍女的功力灌進了紅茶之中,滾滾的奶精隨著光點翻騰。
奶茶的黏黏口感並不來自奶精,而是來自果糖,隨著小龍女的手勢,一滴滴的果糖跟著一起被灌進了紅茶之中,變幻著口味隨著水晶閃不斷地在奶茶之中閃爍發亮著。
紫微雙手拿著調酒杯不停的搖晃著,閃閃發亮的黑珍珠不斷的在奶茶之中快速的搖晃著,嫩滑的粉圓口味完全溶入在奶茶之中,當倒入玻璃杯之中時,只見一顆顆發亮的在玻璃杯中不斷地翻滾發亮著。
天氣熱時來杯冰涼的珍珠奶茶真是人生最大享受,烏黑晶亮的剔透的粉圓,伴著濃濃香醇的奶茶香,身不見底的粉圓連番上陣,冰鎮又涼的香甜直透入心脾,令人回味無窮熱氣全都消除了。
“珍珠奶茶不愧是聞名世界的台灣茶飲,紫微做出來的珍珠奶茶又不同世面上一般的珍珠奶茶,那甜味是極限的甜美,一喝下去就是甜到骨裡,甜到心扉。”
“那粉圓又大又圓又亮,一咬下去就噴汁,嫩滑彈口,柔嫩的口感妙不言中。搭配奶茶的濃香,不禁讓人一口接著一口,真是實在是太好喝了。”
“甜蜜長久的法式可麗餅!”
“玉女心經─西子捧心!”
小龍女散發出美麗的容顏,如西施般美麗楚楚動人的臉龐,純白無暇,讓人一望就對她的美貌完全吸引,陷入在動容的誘惑之中。小龍女雙手實握,一道光球從她手心散發而出,無比的光亮,可怕亮眼的白光讓人完全張不開眼睛,整個魂魄都被白光吸引而去。
可麗餅是法國家常的點心,柔軟帶著奶油香氣的餅皮,搭配楓糖、鮮奶油、香草冰淇淋以及各種新鮮水果,跟著味蕾和貪吃的心,隨意做成不同的口味。
紫微快速地打散蛋液,加入細砂糖和鹽攪打拌勻,小龍女幻化成西施所捧的白光也一起灌入蛋液汁中,閃閃發亮。麵粉過篩後加入蛋液之中,牛奶邊加入邊攪拌勻,再加入融化的奶油。
小龍女使出玉女素心劍,快速一揮,劍光隨劍波揮出;紫微的鏟子也隨著小龍女的劍光,隨劍波起伏而揮出。平底鍋上抹了一層薄薄的奶油,將麵糊倒入鍋中,迅速的轉動鍋子,讓麵糊分散成大圓麵皮。
當麵皮表面產生小氣泡著色之時,紫微將平底鍋快速一甩,超大的麵皮就翻飛了起來,如飛碟般快速的旋轉,紫微再一鼓作氣將大麵皮用力的連續翻轉。
紫微動作超快,連續煎了好幾片大麵皮,然後將可麗餅皮對折再對折成扇形,淋上楓糖、搭配鮮奶油、冰淇淋以及各式各樣的水果。
典型法式風味的可樂餅,講究的就是又大又甜蜜,下的料無論是草莓或是櫻桃,通通都讓你一瞬間就激起了大大的飽足感,另外加了一球令人驚喜的冰淇淋,讓情侶們吃了甜蜜久久。
“那可麗餅的麵皮超級酥脆,咬在口中啪滋啪滋的作響,甜蜜的感覺簡直是甜蜜在心裡,讓人感動得不禁落下眼淚。”
“搭配的楓糖、奶油、冰淇淋、水果,那不同的滋味交錯得讓口中舌頭甜味味蕾,吸收滋味萬千的變化,不禁一口接著一口,實在是太好吃了。”
“超級大的可麗餅的飽足感,真的是物超所值,情侶一同共吃最好了,充滿羅曼蒂克超級香甜的口味。”
紫微在美食擂台所做的是超浪漫甜蜜焦糖烤布丁、極限甜美的珍珠奶茶、甜蜜長久法式可麗餅,紫微是甜味的魔術師,她所做的甜食讓人如癡如醉,她的攤位面前排滿了人潮,貪吃的台灣人,就算是要排一個晚上,也要吃到紫微的超甜美美食。

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