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| 127話:三媽臭臭鍋 |
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加上天然喜馬拉雅山玫瑰岩鹽的絕妙口感,眾人彷彿陷入了鹹味的魔幻世界裡,不禁一口接著又一口猛吃,美女所做出來的肉圓實在是太絕妙好吃了。
“傳承台灣百年美味的傳統小吃肉圓,再加上北斗門派美女所賦予的創新口味,使用高溫油炸過的肉圓個頭雖然小巧,但是將外皮炸得鹹酥金黃,帶著有種酥脆的快感,好吃的外皮是番薯粉加糯米漿所製成的,內餡則是包裹著紅槽肉和青蔥,一咬下去就會瞬間爆漿,熱湯瞬間塞爆整個嘴中,是必嚐的絕妙口味。”
接下來是第三道料理,美女要做的第三道料理就是:“超級無敵的三媽臭臭鍋!”
守護武者令狐沖要使出絕招“獨孤九劍!”
獨孤九劍的劍法分做為九大部分,總訣式、破劍式、破刀式、破槍式、破鞭式、破索式、破掌式、破箭式、破氣式,分別與九種不同兵器對陣時所採用的攻防招式。但面對使用掌法或拳法時,是不用兵刃的,自然就會在內力上使出高超之處,武藝超脫於另一個境界。
守護武者令狐沖使出獨孤九劍,劍術高超,如風幻影,身影變幻莫測高深,讓人看得眼花撩亂。美女手持雙刀,隨著令狐沖的劍術招式快速地揮出,刀法十分的精湛,轉眼間就快速的處理料理所需要的素材。
快刀斬向所準備的材料,將大腸斬速地切段,以刀鋒精緻的去除肥油。將切好的大腸與豬背脊骨加薑片及米酒用滾水煮沸,並沖水洗淨。
熬製臭臭鍋所需要的高湯:取一個大鍋,放入滾水後將大腸及豬骨加胡椒用中火熬煮。美女隨著獨孤九劍的刀鋒快斬,將配料一一的快斬處理,如天女散花一般斬成碎片,形同美麗的雪景一一地落在高湯之內。
將預備好的小火鍋內鋪上高麗菜葉,高湯瀝出加入小火鍋內再用火悶煮,調味後加入沙茶醬,並加入大腸及火鍋料,放上青菜及韭菜後煮滾,即完成料好又美味的大腸臭臭鍋。
美女所自製出來的三媽臭臭鍋,高湯內有美味肥嫩的大腸滿滿都是,想吃多少就可以吃多少,煮上一鍋怎麼撈都有肥嫩大腸的火鍋,再加上韭菜和沙茶香味的推波助瀾,與好吃的豆瓣醬來沾料,是無法形容好吃的美味好味道。
“臭臭鍋以口味濃重著稱,以臭到不行的臭豆腐,再加上超級肥嫩的豬大腸,還有新鮮絕頂的現切牛肉片為食材,加上各種的手工魚餃、花枝丸、貢丸等,實在是料多實在又好吃,無法形容出它的絕妙的美味。”
“使用獨特味道的臭豆腐與肥嫩大腸,擄獲了眾人的胃,精選手工臭豆腐,還有各式各樣的配料,吃起來非常軟嫩入味,湯頭由豬背脊骨所熬成,再加上沙茶調製的美味,喝起來有點微辣溫喉又不會傷胃,吃起來非常的過癮,不禁讓人一口又接著一口,這道菜的好吃程度讓人無話可說。”
美女是夢幻鹹味的掌控者,而美味的鹹味又掌控了眾人的胃,她所做的三道美食料理是千絕口味虱目魚肚鹹粥、鹹酥紅槽肉圓以及超級無敵的三媽臭臭鍋。
李二郎與蒙面美女雙方在逢甲夜市的美食擂台上的決鬥實在是競爭得太激烈了,夜市裡的人潮不斷地湧進來,兩人的小吃攤位已經被塞爆了,排了兩排長長的人龍,達有數公里之長。
龍雲飛雖然掛名為李二郎的助手,但是在這一場決鬥比賽,他完全插不上手,只能眼看著雙方激烈的龍爭虎鬥。
雲飛往人群望去,似乎看見了一個熟悉的身影,雲飛心想:難道是她?
雲飛心中帶著有萬分的激動,立刻下了擂台往人群的方向擠去,他猛力的掙扎終於擠到了那一個人的身邊,看到那一個人的面孔,眼淚就不禁落了下來,沒想到真的會是她……
“真的好久不見了,紫微……”原來雲飛所見到的人就是紫微。
“你好,龍雲飛。”
“妳怎麼會出現在這裡?”雲飛問道。
紫微回答:“這是北斗與南斗的美食擂台決鬥,我怎麼會錯過這一場好戲,而且在擂台上比賽的人正是我的北斗好姊妹,我一定會來幫她加油的。”
龍雲飛驚訝:“妳的北斗好姊妹……?難道她不是土豪金所派出來的刺客嗎?她的目的不是來羞辱二郎哥的嗎?為土豪金報仇的嗎?”
紫微笑道:“土豪金究竟是谁?我們北斗門派裡壓根就沒有這一號人物。”
雲飛越看那蒙面美女的身影就感覺越熟悉,心想:那蒙面美女難道是她嗎?如果是她?她怎麼會忍心跟二郎哥進行美食擂台決鬥呢……?
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