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第一集藥膳料理(東邪篇)
第二集帝王料理(南帝篇)
第三集齋料理(全真教)
第四集叫化子料理(北丐篇)
第五集毒料理(西毒篇)
第六集:龍雲飛
第七集:南斗之子
第八集:意氣之鬥
第九集:智多星
第十集:電音三太子
第十一集:電曲殺陣
第十二集:仁心廚術
181話:米其林 (1)
182話:米其林 (2)
183話:三星的困惑
184話:證嚴法師
185話:點醒化緣
186話:安寧病房 (1)
187話:安寧病房 (2)
188話:安寧病房 (3)
189話:愛心捐助
190話:慈濟賑災
191話:南斗四星─仁星
192話:惡人議員
193話:假仁假義
194話:不懷好心
195話:保時捷
196話:海邊別墅
197話:愛情故事
198話:誘惑
199話:偷拍事件
200話:搓破謊言
201話:真是卑鄙
202話:韋小寶
203話:無賴對打
204話:西子灣
205話:尋找武者
206話:李尋歡
207話:小李飛刀
208話:六合夜市
209話:烤鴨夾餅
210話:阿Q凍圓
第十三集:男蟲
第十四集:美食網購
第十五集:魔人
第十六集:死亡美食

華山論刀
作 者
雲中龍
故事類型
武俠科幻
連載狀態
最後更新時間
2017.12.03
發行公司
發售日期
未定
預定價格
新台幣
本月人氣
779
累積人氣
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1
累積推薦票
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華山論刀資料大全
更新時間:2017.04.12
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191話:南斗四星─仁星
“法式烤布蕾!”
法式西品─法式烤布蕾是一種法國傳統的點心,外面是酥脆焦糖的外殼,裡面是奶油布丁似的冰涼軟餡,口味非常好吃,連不喜愛吃甜品的人都能吃得不亦樂乎。
將蛋黃加入細砂糖攪勻,不需起泡,豎直著打蛋器繞圈攪拌,淡奶油加牛奶加熱,加入香草粉攪勻。
將奶油液慢慢地一點一點的加入雞蛋糊中,完全混勻,注意攪拌的時候不要起泡。
將奶油液過篩,放入烤箱烤,第一次用濾網過濾,第二次用潎油勺過濾,需非常細膩的處理,如果液體表面有一點氣泡的話,用噴火槍稍微燒一下就會消失了。
烤箱裡烤盤內放水,烤盤放在中下層,在裡面放一塊布,烤碗放在布上烤。烤完之後,拿出烤碗,稍稍晃動一下,就可以發現烤布蕾像布丁一樣已經凝固了,再放入冰箱冷卻,撒上碾碎烘烤過的紅糖,再用噴火槍烤成焦糖即成。
法式烤布蕾,口味比烤布丁更加柔軟,比乳酪更加濃郁,吃下一口就會讓人不自禁的一笑,口味實在是太香濃太好吃了。
烤布蕾是法國傳統甜點的代表,雖然內容只有雞蛋、牛奶、鮮奶油幾種簡單的材料,但是易做難精,主要是在嚴選材料,調配的比例及烘烤的火侯。
千娜所做的法式烤布蕾選用的是有機蛋,法國製鮮奶油以及國內大廠無調配新鮮的牛奶,另外採用馬達加斯加的香草夾、比利時高品質巧克力等所精心調配製成。有著綿密細緻、柔軟濃郁的新鮮口感,如同享用來自法式現地料理般的高品質甜點。
雲飛接過來千娜親手製造的法式布蕾,共有三種口味,香草口味使用焦糖醬、黑巧克力口味使用香橙醬、白巧克力口味使用覆盆子醬。
雲飛一口接著一口放入口中,那口味實在是太香濃了,內餡香濃如布丁一般,柔軟搖晃入口即化,瞬間在口中流出濃漿,滿口都是香甜的美味。烤布蕾的外皮用火槍烤過,焦糖般酥脆的外皮,咬起來有嚼脆的脆感,口齒芬芳。
雲飛感到驚嚇,眼前美麗的女子,竟然能做出如此美味的甜點,她對甜度的掌握,完全不會輸給紫微,雲飛對料理的渴求,情不自禁的想認識眼前的女子。
“妳就是那個米其林三星級的女主廚啊?請問妳叫做什麼名字?”
雲飛問得突然,千娜嚇了一跳,口齒變得含糊:“我……,我叫做李千娜……?”
“李千娜……?”
雲飛一聽到“李千娜”的名字,突然覺得這一個名字有點熟悉,好像從哪裡聽過……?
“對了……,李千娜……”
雲飛翻開自己隨身的筆記本,上面有智星李二郎抄給他的南斗六星的名單,而李千娜就是南斗的第四星─仁星。
“找到了,妳就是南斗第四星的仁星─李千娜,真是皇天不負苦心人,終於讓我找到了南斗第四星的妳。”
千娜聽得滿臉疑惑:“你在胡說八道些什麼?什麼南不南斗的?我完全聽不懂你在說些什麼?你的泡妞招式真的很爛耶,我第一次遇見有人拿南斗星的幌子來泡妞耶……”
雲飛怒道:“妳為什麼不相信我?我們是同為南斗宗族,我的父親是南斗第一星殉星─李燕,我的名字叫做龍雲飛,妳就是南斗第四星仁星─李千娜……”
千娜滿臉不悅:“你在騙肖嗎?你的爸爸叫做李燕?而你叫龍雲飛?你姓龍,我姓李,我們怎麼會是同一個宗族的?你真的很爛耶,這麼低級的騙術你也可以說得出口?”
不管雲飛怎麼說破嘴,千娜始終無法相信雲飛所講的話,她始終認為雲飛是個騙子。雲飛心中滿是懷疑,他立刻打手機給李二郎。
“怎麼會這樣子?二郎哥,你抄給我的名單有錯嗎?我明明找到四星仁星李千娜了,可是她居然不知道她是南斗四星,是不是名單有搞錯了?”
李二郎在電話中回答:“李千娜現在在做什麼工作?”
“她現在在慈濟裡當志工。”
“她的廚技很厲害嗎?”
“沒錯,她是米其林評價三星級的女主廚。”
“在慈濟裡當志工,又是米其林三星級主廚,她是一個具有仁心廚術的人,絕對沒有錯的,她就是南斗第四星的仁星。”
“可是她完全不知道有南斗星的存在啊。”
“據我的資料顯示,李千娜從小就被送到法國學廚藝,也許因此她有可能不知道有她是屬於南斗宗族的。但是她是南斗仁星第四支派的唯一傳人,所以她一定是南斗第四星的仁星。”
“二郎哥,那我現在該怎麼做?”
“試圖喚醒她對南斗仁星的記憶,幫她找到她的守護武者。”
“哇咧……,我已經被她當做登徒子了……,我怎麼幫她找到守護武者呢……?”

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