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第一集藥膳料理(東邪篇)
第二集帝王料理(南帝篇)
第三集齋料理(全真教)
第四集叫化子料理(北丐篇)
第五集毒料理(西毒篇)
第六集:龍雲飛
第七集:南斗之子
第八集:意氣之鬥
第九集:智多星
第十集:電音三太子
第十一集:電曲殺陣
第十二集:仁心廚術
第十三集:男蟲
第十四集:美食網購
241話:駭客對決 3
242話:駭客對決 4
243話:駭客對決 5
244話:駭客對決 6
245話:駭客對決 7
246話:雲飛再現
247話:吃醋大丈夫
248話:貴婦蘇菲亞
249話:頂尖貴婦 1
250話:頂尖貴婦 2
251話:頂尖貴婦 3
252話:網路團購 1
253話:網路團購 2
254話:滲入網購
255話:農村生活 1
256話:農村生活 2
257話:魅力的男人
258話:李帥現身
259話:吃醋的男人 1
260話:吃醋的男人 2
261話:邀約決鬥
262話:活魚十吃
263話: 石破天 1
264話: 石破天 2
265話: 酸味
266話:薑絲大腸
267話:興仁花園夜市
268話:蕭十一郎
269話:視覺
270話:龍鳳腿
第十五集:魔人
第十六集:死亡美食

華山論刀
作 者
雲中龍
故事類型
武俠科幻
連載狀態
最後更新時間
2017.12.03
發行公司
發售日期
未定
預定價格
新台幣
本月人氣
800
累積人氣
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1
累積推薦票
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華山論刀資料大全
更新時間:2017.06.14
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254話:滲入網購
龍雲飛發信給了新天地美食網購網,他希望能與該網站合作推廣網路美食,李帥透過了網站的信箱與雲飛聯繫。
“你想跟我合作,你要拿出什麼樣的美食來吸引網友呢?”
“請你相信我的手藝,只要網友們一吃到我所做出美食,我相信網友們一定會被我的美食所吸引,網友們所下的訂單一定會絡繹不絕。”
“所有想跟我合作的店家,都是這樣子類似的說法,我廢話不多說,料理以真正實力為勝負,請你寄出你的美食試吃包給我們試吃,你所做的料理好不好吃?我們試吃之後就會知道了。”
“我知道了,我馬上就寄出試吃包給你,只要你吃過我的試吃包,你一定會對我刮目相看的。”
“那我就拭目以待了……”
紫微向雲飛問道:“你真的要寄出試吃包給李帥嗎?”
雲飛回答:“是的,沒有錯,這樣子我們才能有機會與新天地美食網的李帥連上線,這一個主意總比妳想扮成貴婦去誘拐李帥來的強吧。”
紫微氣道:“你盡在胡說八道些什麼?來來回回說了很多次了,你再胡說八道,我鐵定饒不了你的。”
“做網路美食與夜市美食是不一樣的,夜市的美食是剛做出來熱騰騰的食物,新鮮又溫熱當然是很好吃的。但是網路美食要將做出來的美食,經過冷凍密封包裝,再以快遞方式低溫的運送,送到了消費者的手中,經過消費者的解凍二次的烹調,各各的消費者的烹調手法各有不同,原來的美食極有可能因為烹調的方式的不同失去了原來的美味。”
“你如何能確保你所出來的美食,能原汁原味地送到消費者的手中,讓他們享受到你真正要他們享受到的美味,這是一件極大的困難的考驗。”
“這樣的事,我當然知道,我要做出來的宅配料理,既又要好吃,又要能以低溫冷凍保持很久的時間,將原汁原味完全冰封在美味之中。”
雲飛所做出的第一道網購宅配料理─武廟肉圓,那肉圓的外皮是由米加上蕃薯粉下去研磨的,內含有口感極佳的肉餡。豐富紮實口感的肉餡,選用上等胛心肉在前一天以獨門配方醃製,因此口味是相當的入味迷人而吸引人的。
隨貨附上的配料,淋上了獨門醬料之後的肉圓,再加上自製不加任何色素的白色辣椒醬、醬油膏、蒜泥與兩種日本芥末下去調配的芥末醬,在宅配收到料理之後,只要經過簡單的微波加溫處理,就不禁讓人吃了大呼過癮,一粒接著一粒肉圓痛痛快快的好吃。
第二道宅配美食料理是水里道地美食─羊肉王。說到水里美食,很多人都會想到最具地方特色的羊肉王山產料理。
為了要讓人美食嚐鮮,羊肉美食宅配到家,是為了讓廣大的網民在家也能品嚐美味的羊肉料理,雲飛做出提供了宅配的美食服務,包括羊肉火鍋、羊肉火鍋食材等等,網民收到美食料理只要加熱之後即可食用,讓眾多網友品嚐到幸福滋味的羊肉美食。全程使用低溫冷凍宅配,送到愛好美食的網民的手中。
第三道宅配料理─魚漿肉羹,肉羹是選用較昂貴的溫體新鮮豬肉去切條而成,以獨特的香料配方醃製入味,再加入魚漿,以手工裹粉攪拌揉成之後,下鍋燙熟之後撈起,搭配筍絲、香菇等羹料,味道是十分的鮮美。肉與魚漿的比例恰到好處,軟硬適中,不會有機器肉粳吃起來有粉粉的感覺,也沒有一般手工肉羹強調的咬勁,吃起來卻有點費勁的缺點。
網友在收到買回去之後的冷凍宅配美食,必須立刻的冷凍,建議要在七天之內吃完,而且是愈早愈好。
魚漿肉羹的烹調方式,不要直接退冰,以免影響到口感,水煮開之後就可以直接下鍋,附贈的調味包放入碗裡,加入由筍絲、蘿蔔、香菇等煮成的羹湯,保證會讓人吃了一碗又接著一碗。
雲飛使出了秘傳手藝“手工湯包”的技術,湯包皮薄、餡多、汁多味美,再加上堅持傳統用大骨熬湯,絕不添加人工添加劑及人工香料,品質的保證創造出鮮肉湯包。
冷凍湯包的製作開發,口味及品質與手工湯包相比絲毫不遜色,但是因應趨勢開發了手工水餃系列並利用網路方式銷售,希望大家都能品嘗到這堅持傳統及品質的好味道。

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